カカオマドレーヌ再入荷のお知らせ


 こんにちは。

THE TREE TIMESの森下です。

 札幌市清田区「TSUTAYA 美しが丘店」にて完売しておりましたカカオマドレーヌが、本日入荷いたしました!

大変お待たせいたしました。

カカオマドレーヌを製作してくださっているパティスリーブラン様より、型に生地を流し入れている写真と完成品の写真、コメントをいただきました。

〜パティスリーブラン様の奥様からのコメント〜

「焼く前の生地を見たら、チョコレートガナッシュみたいに濃厚です。

マドレーヌ生地を見た時に、チョコレートガナッシュと間違えてしまうほど濃厚な生地だったので、思わず写真を撮りました。

主人に聞いたら、チョコレートを多く使っているので、通常のマドレーヌ生地より硬い生地なので絞るのが大変みたいです。

マドレーヌを作っている最中、チョコレートの香りが厨房全体に広がっています。」

チョコレートの豊かな香りを楽しめるカカオマドレーヌ、ぜひお試しくださいませ。


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